Frutta e verdura locali, scelte secondo stagione.
Una cassetta piena, varia, concreta.
Locale, stagionale, con il profumo della terra.
Non nasce da un catalogo.
Nasce da quello che la terra offre davvero, settimana dopo settimana.
Ci sono settimane per i fichi, altre per i cachi,
altre ancora per mandarini, arance e verdure d’inverno.
Il resto lo lasciamo alla grande distribuzione.
Ci sono periodi per tutto.
Fichi quando l'estate li porta a maturazione.
Cachi quando l'autunno cambia colore.
Mandarini e arance quando l'inverno diventa profumo.
Ogni settimana una composizione diversa: più frutta, più verdura, più varietà. Prodotti scelti in base a maturazione, disponibilità e qualità reale. Prima il territorio. Poi la cassetta.
Ogni settimana parte da una domanda semplice: cosa merita davvero di entrare in casa? Non tutto è disponibile sempre. E non tutto dovrebbe esserlo.
Per questo la cassetta cambia: fichi quando è il loro momento, cachi quando arrivano, mandarini e arance quando l'inverno li rende protagonisti. La varietà non nasce dal catalogo, nasce dalla stagione.